Пай на 23 февруари Pot Pye
Просто казано – това е вкусна торта, но в саксия. английски ястието се влюби в оригиналната презентация. Ние предлагаме пригответе „мъжкия“ вариант на ястието до 23 февруари. Изненадайте своето защитници на Отечешката пуйка с подправки и гъби в саксия под хрупкав сладкиш.
Пот плати на Деня на защитника на Отечеството
Популярността на заплащането с пот е толкова голяма, че мнозина започнаха да викат пай гастрономически хит. В много кафенета заплащането с пот се поръчва с удоволствие. Кулинарните експерти експериментират с опции по всякакъв начин готвене. Можете да готвите зеленчукова, риба, месна пот акция. Сервирането на английското ястие е интересно. Вкусна кора отрязвам, откъсвам. Парчета тесто могат да се потопят вътре ароматизиран пълнеж или яжте отделно, като хляб. Сърдечни и вкусно. Особено вярно е в студените зимни дни.
За да направите пай за пот с пуйка и подправки, вие ще трябва:
- Турция (за предпочитане филе) – около 400гр.
- Lard – 4 тънки филийки.
- Гъби (препоръчваме гъби) – 300гр.
- Мляко – 2 чаши.
- Лук (среден размер) – 1 бр.
- Соев сос – 20мл.
- Подправки: чесън, черен пипер, смес от мащерка, риган, розмарин, мащерка, босилек.
- Можете да използвате готови смеси за печено, напр. Прованс билки.
- Брашно (като сгъстител) – 2 супени лъжици
- Бутер тесто – обикновен, магазин.
Можете да направите пай с пуешки ями така:
Мариновайте малки парченца пуйка със смес от билки предварително. Оставете го да престои малко, за да попие аромата на ливадите.
Потопете резенчета мазнина в купа, така че мазнините да изпъкват. Към него добавете лука и нарязания чесън. Веднага след като масата ще стане мека, изсипете резенчета шампион в тиган. близо покрийте се и започнете да практикувате месо.
Поставете киселата пуйка в затваряща купа, поръсете брашно и разклатете съдовете няколко пъти. Тогава всяко парче е като покрити с тънък слой брашно и билки. При термична обработка от Тази смес образува вкусен сос.
Запържете всичко заедно: пуйка с лук и чесън. Изсипете соя сос, след което добавете сол. Потъмня малко и добавете мляко. След като вкусната маса заври, добавете сол отново ако е необходимо.
Изключете огъня и оставете бъдещата част от потта да се сгъсти.
Има много начини да приложите потта за споделяне по оригинален начин. Можеш затворете порционните съдове с тесто, използвайте огнеупорни красив тюрен, невероятно сега модни производители на кокоти. път дял от печенето на пот – около 30 минути. Само не забравяйте да направите тествайте дупката в средата.
Вкусни идеи
Pot-pay за мъжка компания? Първоначалната идея е да настроите масата. Сърдечно предястие, аромат на „почти игра“. Между другото, ако вашият спътник той ще донесе заек от лова и потта ще му плати пътя. Колко по-добре за да сготвите играта, вижте рецептата за заек в саксия.