Празнична салата Катеричка с пилешко, ябълково и ядки

3

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 165,6kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  165,6kcal

• оценка

• рецепта

Оригинална, вкусна и удовлетворяваща салата, състояща се от осем слоеве от съставки. Изглежда като произведение на изкуството кулинарно изкуство. Опитайте да го приготвите сами у дома! деца ще ръкопляскат в радост!

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• пилешко филе – 200 g
• картофи – 3 бр.
• лук – 1 бр
• шампиньони – 200 g
• яйцата – 4 бр.
• кисела ябълка – 1 бр.
• моркови – 2 бр.
• ядки – чаша
• майонеза
• черни маслини – за декорация
• сол

1ч 20мин1ч 20мин 165,6

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете картофите в кожите им. Охладете и обелете. Три на едро ренде.
2. Гответе пилето по обичайния начин в подсолена вода. давам охлажда се и след това се смила, разглобява се на влакна.
3. Сварете твърдо сварените яйца, обелете и отделно разтрийте на фино ренде протеини и жълтъци.
4. Нарязваме ситно лука, обелваме и нарязваме гъбите. Passeruem ги в малко количество олио в тиган.
5. Сварете морковите, обелете го и три на едро ренде.
6. Вземете голяма плоска чиния. Разстелете първо със слой настъргани картофи във формата на торс. Подправете със сол.
7. Внимателно покрийте с майонеза.
8. Поставете нарязаното пилешко филе в следващия слой. Пепър.
9. Намажете отново с майонеза.
10. Третият слой са задушените гъби с лук. Подправете със сол.
11. Малко ароматизиран с майонеза.
12. След това поръсете с настърганите жълтъци.
13. И отново намазваме с майонеза, но не прекалено изобилно.
14. Нарязваме киселата ябълка на малки, спретнати кубчета и разпределете отгоре върху жълтъчния слой.
15. Нанесете малко майонеза върху слоя ябълка.
16. Нарязваме орехите произволно: или смиламе в блендер, или го счупете с търкалящ се щифт. Вторият метод е за предпочитане пред орех почувствах се повече и не беше прекалено съкрушен. Оформяме ядка слой маруля.
17. Покриваме с майонеза.
18. Поръсете с настъргани катерички, по-дебели в центъра.
19. Пристъпваме към декориране и създаване на същинската катеричка. Разстиламе настърганите моркови в кръг: в областта на опашката, муцуната и отстрани. Коремът и шията остават бели. В края на опашката също сложете протеина по-дебел, тъй като върхът на опашката на протеина трябва да бъде малко бяло.
20. От черни маслини правим лапи, нос, мустаци, уши и очи. наш красива катеричка е готова!

Ключови думи:

• гъби
• tableful
• картофи
• пилешко филе
• пиле
• Нова година
• орехи
• салата
• flacky
• ябълка
• яйца