Рецепта за тиквички с лук и сыром. 
Time: –Трудност: лесно.Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 средни тиквички
- 1 червен лук
- 2 скилидки чесън
- 20 грама кетчуп
- 5 грама майонеза
- Сух босилек на вкус
- 100 грама сирене
- листа от маруля
За марината:
- Винен оцет и любимият ви сос 1: 1
- Зехтин
- червен пипер
- Млян черен пипер
- Скилидка чесън
Рецепти с подобни съставки: тиквички, червен лук, чесън, кетчуп, майонеза, босилек, сирене, салата, винен оцет, червен пипер
Приготвяне на рецепта:
- За марината: смесете винен оцет и сос, добавете малко зехтин, червен пипер, черен пипер и натрошена скилидка чесън.
- Нарежете тиквички със среден размер на кръгчета, сложете в марината за половин час.
- Начукайте лука на половин пръстени, натрошете чесъна, смесете майонезата и кетчуп, добавете босилек.
- Нарежете сиренето на тънки филийки, по-малки от резени тиквички. Поставете кръгчета тиквички във форма, настържете всеки счукан чесън, черен пипер, отгоре с малко лук и 10 грама доматено-майонезна смес, покрийте с резен сирене. За 20 мин. преди сервиране сложете във фурната при 210 ° C. Сервирайте мезето на листа от маруля.
