Тази прекрасна торта ще бъде добра причина да започнете деня в най-добрите си случаи. настроение, особено ако е необходимо да се запази сърдечността за празнична великденска трапеза, когато всички се съберат. фундамент тази вкусна и богата закуска торта е направена от тесто за пица. Можете да вземете покупката, за да спестите време. Разположете напълнете го във форма на гофриран тарт с пълнеж от пържено зелен лук с резенчета шунка, напоен в смес от рикота, яйца и мазнини крем. След изпичане великолепната торта се покрива с апетитна златиста коричка, а пълнежът ще се втвърди и ще придобие кадифе кремообразна текстура. Комбинацията от пържен зелен лук, шунка и рикота след печене придава невероятен вкус, от който хранителна стойност на една порция: (общо 6) Калории 460, обща мазнина 22 g., Наситени мазнини g., Протеини 18 g., въглехидрати 51 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. 
Time: 40мин. Трудност: лесно Порции: 6 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 390 gr. охладено тесто за пица
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
- 0,5 с.л. рикота
- 1/4 чл. мастен крем
- 1 голямо яйце
- 2-3 китки зелен лук
- 3 супени лъжици. л. нарязан магданоз
- 2 с.л. л. нарязан копър или естрагон
- 120 gr. тънко нарязана шунка, нарязана на парчета от 1 см.
Рецепти с подобни съставки: тесто с мая, сирене рикота, яйца, сметана, зелен лук, копър, естрагон, шунка
Приготвяне на рецепта:
- Поставете тигана върху горната част на фурната и предварително загрейте до 220 ° С. Смажете гофрираната калаена торта с диаметър 22 см. 1 супена лъжица. л.(15 гр.) Масло.
- Покрийте формата с тесто, като леко я притискате към стените; изрежете излишното тесто.
- В купа със среден размер разбийте рикотата, сметаната и яйцето. фино котлет 2 с.л. л. зелен лук; добавете към сместа с рикота заедно с магданоз и копър. Пипер на вкус. Нарежете останалия лук парчета от 1-0,5 cm.
- В голяма тиган на силен огън загрейте останалите 2 с.л. л. (30 гр.) Масло. Добавете нарязания лук и 2 с.л. л.вода. Запържете, докато лукът омекне и започне да кисне, около 3 минути. Свалете от котлона и добавете шунката. Отделете няколко лъжици лукова смес, оставете останалото в подготвената форма с тестото. Изсипете сместа от рикота, след което поръсете с останалото пържено лук.
- Печете тортата на загрята тава за печене в продължение на 20 минути, или докато кора няма да стане златиста и пълнежът няма да замръзне. Оставете вътре оформете за 5 минути, след което извадете и нарежете.
