Пролетни ролки от патладжан и цилантро: видео рецепта

0

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 55kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  55kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна и лека алтернатива на пържени рулца филийки от патладжан с майонеза, чесън и кінза.

Да започнем!

Съставките

0/4 съставки

• 1 патладжан
• 2 скилидки чесън
• 20 гр. Килантро
• 4 листа оризова хартия

30 мин30 мин 55

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете патладжана, предварително го почистих от корите. Смелете килантро и чесън.
2. Запържете патладжана на среден огън за 5-6 минути, след това сол, черен пипер на вкус, добавете цилантро и чесън и продължете да пържите още 2 минути.
3. Накиснете оризова хартия в студена вода за 1 минута. Поставете патладжана на хартия и увийте рулото, завъртане на краищата навътре.
4. Запържете рулцата на силен огън за 1 минута всяка страна.

   Приятен апетит!

Ключови думи:

• патладжан
• кориандър
• ролка
• пролетни ролки
• чесън