2 
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
156kcal
- оценка
-
рецепта
Не е необходимо да купувате вече осолена червена риба съхранявайте, защото можете сами да го приготвите у дома. Тази рецепта е класическа, невероятно проста, с минимално количество съставки, а рибата е много вкусно. Преди осоляване трябва да се обърне специално внимание качеството на рибата, тъй като тя няма да се поддаде на термична обработка, следователно, той може да бъде осолен само ако по своето качество абсолютно никакво съмнение.
Да започнем!
Съставките
0/3 съставки
156
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
-
Смесете сол и захар в равни пропорции. Ако ще бъде използвана морска сол, тогава в този случай солта трябва да бъде вътре два пъти повече, отколкото е по-малко солено.
-
Настържете филето от червена риба със сол и захар, след това изместете го поставете в избрания съд и покрийте отгоре с прилепващ филм.
-
Поставете рибата в хладилника за осоляване поне за 18 часа.
- Сега рибата е готова за ядене, може да бъде нарязана на Порция парчета и сложете на масата като закуска.
