Рецептата за пиле под сиренето е много проста и бърза готвене, но въпреки това ястието изглежда доста елегантно и тържествено. Обърнете внимание на това в случай, когато „гости на прага“ или трябва да хапнете вкусна храна, обилна храна. Най- ъпреки че бялото месо се счита за малко сухо, това пилешките гърди са много сочни и нежни благодарение на рецептата панировке. 
Time: 40 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 пилешки гърди без кожа и без кости, леко бити до равномерна дебелина
- Зехтин или масло, за да намажете листа за печене и пилешко месо
- 1,5 с.л. галета с италиански билки
- 1/4 чл. настърган пармезан
- 1 супена лъжица. сос за песто от пица
- 4 броя моцарела с дебелина 0,5 см.
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, панировка крекери, пармезан, моцарела
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 190 ° C. Покрийте тигана с пергамент за печене или незалепващо алуминиево фолио и грес масло.
- Сол и черен пипер всяка гърда и настържете с масло. Вв плитка купа смесете галета и пармезан. търкаля под панирано пилешко месо, отърсете излишното и разстелете върху подготвеното печене.
- Печете за 20 – 25 минути, докато се откроят бистър сок. Завъртете парчетата пиле в средата на печенето другата страна.
- Извадете подготвените гърди от фурната и включете функцията грил. Разпределете всяко парче пиле отгоре равномерно със сос за пица и покрийте с резен моцарела. Поставете тигана обратно във фурната под нагревателния елемент на скара и пържете, докато сиренето се разтопи и не започва да бълбука. Сервирайте.
