Тестото за тези прости мъфини се омесва само на маргарин (или масло), заквасена сметана и брашно. пека почти толкова бързо, колкото месенето, и се оказва много вкусна, кремообразна, влажна отвътре и лека златна кора отвън. Сервирайте ги като вкусен хляб. за закуска, обяд или вечеря и те незабавно ще отлетят от масата. Тези кифли могат да се пекат и вместо празничен хляб на масата. Можете да експериментирате и да добавите всеки специи на свой вкус. 
Time:25 минути Трудност: лесно Количество: 12 кифли в рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 220 gr омекотен маргарин
- 1 супена лъжица. заквасена сметана
- 2 с.л. брашно за самовъзстановяване
Рецепти с подобни съставки: сладкарско брашно, заквасена сметана, маргарин
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C.
- В купа разбийте маргарина и заквасената сметана. Добавете брашното и разбъркайте добре. Сложете тестото в мъфини, предварително напръскана с кулинарен спрей или покрита с хартия лайнери.
- Печете, докато върховете на мъфините покафенеят, 15-20 минути. Сервирайте със задушено ястие Забележка За малки мъфини използвайте формата за мини мъфини и скъсете времето за печене до 10-12 минути.
