Пържена камбала със доматен сос и лук

13

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 125,5kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  125,5kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Рецептата за вкусна камбала у дома, този път риба, пържена до златиста кора с добре допълващ се вкус доматен и лук сос.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• 500 г камбала
• 250 г лук
• 100 г доматен сос
• сол; пипер; зелени на вкус
• растително масло 50 мл
• галета 2 с.л. л.

5 из 5 1 1 ч1 ч 125,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Почистете камбалата, отрежете перките, опашката, измийте, сол, черен пипер, оставете за половин час.
2. Разточете подготвената камбала в смес за паниране и запържете в растително масло за пет минути от всяка страна.
3. Отделно запържете в тиган с растително масло ситно нарязан лук до златисто кафяво.
4. След това изсипете 150 мл студена вода в лука, добавете доматения сос, леко сол, черен пипер, вари, кафяво за още пет минути. Когато сервирате, сложете рибата в чиния, отгоре – сос с лук, украсете по желание.

Ключови думи:

• втори
• риба
• сос