Пържена кайма свинско котлет

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 273kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  273kcal

• оценка

• рецепта

Готвене у дома просто и вкусно ястие от кайма със свинско месо добавянето на галета, пилешки яйца, лук и чесън. Запържете кюфтетата в олио и сервирайте с варени картофи и кисели краставички.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Кайма свинско – 450 гр.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки
• Хлебни трохи – 3 супени лъжици
• Брашно – 4 супени лъжици.
• Растително масло
• Млян черен пипер
• сол

40 мин40 мин 273

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарязан обелен лук много ситно, накълцайте чесъна чрез пресата. Готово мляно свинско месо (каймата трябва да бъде удебелена) сложете в купа, добавете галета, яйцето, лука, чесън, смлян пипер, сол (2 щипки) и разбъркайте.

2. Оформяме щурци от подготвената заготовка кръгла плоска форма (8 бр.) и се овалва в брашно.

3. В сгорещено олио (голямо количество) сложете кюфтетата в брашно и запържете на среден огън, покрит от 2 страни, докато покрити с кафява кора. Общото време трябва да бъде поне 20 минути.

4. Готовите ароматни кюфтета се сервират горещи. Плънка за кюфтета на по желание можете да добавите всякакви подправки и билки на вкус. че загрейте ги, добавете лютите чушки (1/3 ч.л.).

Ключови думи:

• кюфтета
• пържени
• свинско месо
• кайма