Пържена слама сьомга с авокадо салса

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 142,85kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  142,85kcal

• оценка

• рецепта

Chum сьомга, приготвена у дома на празничната трапеза, ще стане още по-ярка и по-вкусна, ако е пържена и сервирана с мексикански сос от авокадо, домат, лют пипер и килантро. Такава риба ще изненада всички вкус и оригиналност на гостите.

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• Chum сьомга (филе) – 4 броя (150 g всяка)
• Авокадо – 1 бр.
• Домат – 1 бр.
• Люти чушки (зелени) – ¼ шушулка
• Лайм – ½ бр.
• Зелен кимион – ¾ ч.л.
• Червен пипер – ½ ч.л.
• Лют червен пипер – 1/3 ч.л.
• Килантро – 3 клона
• Растително масло
• сол

25 мин25 мин 142,85

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте филето от чам, подсушете, поръсете със сол, червен пипер, лют червен пипер и смлени семки от кимион.

2. Изваждаме пулпата от авокадото, нарязана на кубчета с домат. Изпратете в купа, добавете сок от половин лайм, сол (2 щипки), нарязана цилантро, ситно нарязан лют пипер и разбъркайте.

3. В сгорещено олио изпратете приготвена слама сьомга и пържете нататък среден огън за 3-4 минути от всяка страна. Ароматно пържено изпращаме сладката сьомга в чинии, добавяме салсата от авокадо отгоре и веднага сервирайте.

Ключови думи:

• пържени
• слама сьомга
• риба
• с авокадо
• с домати
• салса