Пържени картофи с колбаси и черен пипер

8

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 40 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 189.44kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  40 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  189.44kcal

• оценка

• рецепта

Ароматни домашни пържени картофи пушени колбаси и черен пипер. Направете за обяд или вечеря.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Картофи – 10 бр. (Междинно съединение)
• Пушени колбаси – 600 gr.
• Български пипер – 1 бр. (може да бъде различно цвят)
• Лук – 1 бр.
• Магданоз – 1-2 клона
• Растително масло – 3 супени лъжици. л.
• Червен пипер – 1 ч.л.
• Сол и черен пипер – на вкус

40 мин40 мин 189.44

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Измийте добре и сварете картофите в кожите им, за предпочитане да взема млади. Степента на готовност се проверява с вилица, ако щепселът свободно влиза и излиза, след което вари, готови картофи охладете и почистете малко.
2. Почистваме и измиваме лука, моя български пипер и премахваме семената и прегради. Нарежете лука на половин пръстени, черен пипер – на малки парчета, пушени колбаси – кръгчета.
3. Сложете лука в предварително загрятото в тиган масло и запържете 3-4 минути. След това добавете чушката и след малко време за наденица, запържете всичко, докато пиперът е готов, той трябва стават меки.
4. Сега изпращаме нарязаните на кубчета картофи в тигана, добавете сол, черен пипер, добавете червен пипер и запържете за още минути 4-5.
5. Нарязваме магданоз.
6. Сервирайте горещи картофи с наденица, поръсени с билки магданоз.