Пържени картофи на фурна с червен пипер и пармезан – подробна рецепта приготовления. 
The photoястия: Канг Ким Време: 55 мин. Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 големи грудки картофи с високо нишесте (приблизително 700 гр.), кори
- 1/4 чл. ситно настърган пармезан
- 1 супена лъжица. л. Подправка за креол (сол, червен пипер, чесън, лук, черен пипер, кайенски пипер, риган, мащерка)
- 1 супена лъжица. л. сладка червена чушка
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 1/4 ч.л. лук на прах
- 1/4 чл. зехтин
- Груба морска сол
Рецепти с подобни съставки: картофи, сирене, червен пипер, подправка каюн, лук на прах, чесън на прах, пармезан, мащерка, риган, чесън, лук, черен грах, черен пипер кайенска земя
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 220 ° С. Избършете картофите сухи и нарязайте сламки с дебелина 12 мм. Поставете картофите в дълбока купа и добавете зехтин, подправка и 1/4 ч.л. сол, разбъркайте. След това разпределете картофите върху лист за печене с късо разстояние всеки от приятел, в един слой.
- Печете картофи във фурната, като се обръща
Време за готвене
до златисто кафяво, приблизително 30 минути
- Междувременно смесете сирене, червен пипер, чесън на прах в купа, лук на прах и 1/2 ч.л. сол. Поръсете получените картофи разбъркайте и сервирайте горещо.
