Пържени яйца в авокадо – подробна рецепта за готвене. друзьями: 
The photoястия: Леви Браун Време: 25 мин. Трудност: Лесни порции: 2 рецепти със сходни съставки: яйца, авокадо, сос пико де гало, мексиканска царевична питка
Приготвяне на рецепта:
- Следващия път, когато ще запържите пържени яйца в хляб, опитайте да използвате авокадо вместо хляб. Нарежете авокадото на половина, отстранете костилката и извадете около 1 с.л. л. пулп от всяка половина. Поръсете със сол и черен пипер, сложете и двете половини отрежете отстрани на малка купчина сол върху лист за печене, за да не се люлеят. Разбийте средно големи яйца във всяко половината (голямо яйце ще излезе). Сол и се пече с при температура 220 ° С, докато протеинът се настрои, 16-18 минути, сервирайте със сос пико де гало и натрошен тортила чипс.
