Пържени зелени плантани – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: Шерил СмитВреме: 20 минути Трудност: лесни порции: 6 – 9 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 3 обелени и нарязани на 3 парчета всяко, зелен плантан (зеленчуков банан за пържене)
- 2-3 с.л. л. растително масло
- сол
Рецепти с подобни съставки: бананов чипс, банани, плантан
Приготвяне на рецепта:
- В тиган загрейте олиото до 180 ° C според кулинарното термометър. Запържете бананите, като ги обърнете, докато станат златист от всички страни.
- Извадете от тавата и поставете между две парчета хартия хавлии. Натиснете ги, за да станат плоски, като чипове. отново сложете плантаните в тиган и запържете до хрупкава. Извадете от тиган и леко сол.
