За да направите този много сладък пудинг ще ви трябва ефирен френски хляб, тиквено пюре и вкусна мастна сметана за камшик. Сервирайте го с кремообразен сос от ром. с приятели: 
The photo на храните: Джина Шлегел от службата за хранене на Сами (Ню Орлиънс) Време: 1 час. 45 минути Трудност: лесни порции: 10 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Пудинг от хляб:
- 1 френски хляб или франзели, нарязани на кубчета
- 1 литър сметана (40% мазнини)
- 12 яйца
- 1 ванилов боб със семена
- 55 мл. екстракт от ванилия
- 110 gr. подправки за тиквен пай
- 2 с.л. гранулирана захар
- 2 с.л. кафява захар
- 2 с.л. консервирана тиква
Сос от ром:
- 4 супени лъжици. л. царевично нишесте
- 1/2 с.л. вода
- 1 литър сметана (40% мазнини)
- 2 с.л. гранулирана захар
- 110 gr. масло
- 1 супена лъжица. тъмен ром
Рецепти с подобни съставки: тиква, ром, яйца, сметана, багет, кафява захар, нишесте, екстракт от ванилия, шушулка ванилия, подправка за тиквен пай
Приготвяне на рецепта:
- За пудинг от хляб: Загрейте фурната до 180 ° С. Поставете френски хляб в 4-литров алуминиев тиган. Смесете добре сметаната и яйцата с кафява захар и кафяво. захар, добавете консервирана тиква, ванилия и подправка за тиквен пай. Изсипете сместа върху хляба и оставете да престои 30 минути Печете 1 час или докато стане пудинг гъста.
- За сос ром: смесете царевично нишесте с вода. Разбъркайте сметаната, захарта, маслото и рома и гответе нататък оставете да къкри, докато се сгъсти. Сервирайте пудинга със соса.
