Странично ястие айте ярка конфети от царевица, портокал чушки с червен пипер, червен лук и зелени плодове, което върви добре с всеки месни ястия. Зърната трябва да бъдат нарязани от ушите на царевицата ситно нарязваме останалите зеленчуци и запържваме всичко в тиган в сместа зехтин и масло, добавяйки подправки на вкус. Така че конфети изглеждаше още по-цветно, можете да вземете сладки чушки от различни цветя и вземат част от жълтата царевица и част от бялата. Гарнироказва се изпълнен с летни цветове, аромати и Хранителна стойност на една порция: (общо 6) Калории 1 57, общо мазнини 9,5 g., наситени мазнини g., протеини 3 g., въглехидрати 18 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Time: 30 мин. Трудност: Лесно Поръчки: 6 В рецептите се използват мерителни съдове с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2 с.л. л. зехтин
- 0,5 с.л. нарязан червен лук
- 1 малка портокалова чушка, нарязана на кубчета 1 см.
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- Царевичните ядки, нарязани от 5 уши жълто или бяло царевица (4 с. л.)
- 1,5 ч.л. едрозърнеста сол
- 1 ч.л. смлян черен пипер
- 2 с.л. л. ситно нарязан пресен босилек, кайма пресен чесън и / или нарязан листенца магданоз
Рецепти с подобни съставки: червен лук, сладък пипер, олио сметана, царевица, босилек
Приготвяне на рецепта:
- В голям тиган на среден огън загрейте зехтин. Добавете лука и соте за 5 минути, докато омекне. Добавете чушки и пържете още 2 минути.
- Добавете маслото в тигана и разтопете. Готвене на умерен огън, добавете царевица, сол и черен пипер и запържете, като се разбърква от време на време, 5-7 минути, докато царевицата загуби съдържание на нишесте. Сол на вкус, внимателно се разбърква в босилек или други зелени и сервирайте ястието горещо.