Оригиналната комбинация от пушена пуйка, меко и нежно сирене Бри и кайсиевото сладко дава това ястие на основата на пшеница Тортилата е невероятен вкус. Quesadilla може да бъде на скара или в тиган и сервирайте със смес от ароматни пресни билки. Споделете с приятели: Време: 20 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 8 житни тортили
- 140 gr нарязано сирене бри
- 340 gr тънка пушена пуйка филийки
- 1/2 с.л. сладко от кайсии
- 2 с.л. настърган кашкавал
- 2 с.л. смеси от пресни билки (магданоз, босилек, естрагон, рукола, чесън, мента, риган)
- 1 супена лъжица. л. лимонов сок
Рецепти с подобни съставки: тортила, пуешко, сирене бри, Кайсиево сладко, рукола, естрагон, мента, риган, босилек, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Запалете решетката на средна температура и намажете телесния шкаф. растително масло непосредствено преди пържене.
- За Quesadillas: напълнете тортилата с пълнежа и разточете като такава. За смес от билки: в купа смесете билките лимонов сок. Сол и черен пипер.Поставете питадилите на горещо намазнена скара, запържете за 3-4 минути. от всяка страна или до сирене няма да се стопи, като се обърне с шпатула. Сервирайте горещо поръсена със смес от билки.
- Готвене на печката: пригответе Quesadillas, както е посочено по-горе. Тиганът е достатъчно голям, за да поставена тортила, на среден огън, загрейте 1-2 с.л. л.растително масло. Когато олиото е горещо, намажете с тях въпросадилите и двете страни за 2-3 минути. или до златисто кафяво; натиснете и завъртете с голяма шпатула. Сервирайте както по-горе.