Сервирайте испански чоризо наденица като елегантно предястие към алкохолни напитки. За целта запържете филийките наденица тиган и поставете върху ястие, намазано с вкусен сос с богат вкус на сладки чушки пикило. Такъв сос, или айоли, лесна за приготвяне чрез смесване на консервирана майонеза в блендер чушки, испанска пушена червен пипер и липа. Готова закуска поръсете с пресен цилантро и поставете клечки за зъби във всяка филия колбаси, за да е удобно да се приема. Споделете с приятели: Време: 15 минути В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 220 gr Испанска нарязана наденица чоризо 1 см
- 1/4 чл. майонеза
- 2 консерви от люти чушки
- 0,5 ч.л. испанска пушена паприка
- 1 жар жар
- 2 с.л. л. нарязан пресен кориандър за сервиране
Рецепти с подобни съставки: чоризо колбас, пикило пипер, паприка
Приготвяне на рецепта:
- Поставете майонезата, чушките, червения пипер и липата в блендер и разбъркайте до гладкост. Сол и черен пипер.
- В голям тиган с незалепващо покритие умерено на силен огън пържете в много чоризо, докато не покафенее, около 1 минута от всяка страна.
- Изсипете соса върху чиния и поставете хоризото отгоре. пръскам цилантро и сервирайте. Или изсипете малко сос върху ястието и сложете отгоре резени наденица с поставени клечки за зъби.