Пушено сирене Адиге

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 42kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 20мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  42kcal

• оценка

• рецепта

Знаете ли, че приготвянето на вкусно сирене Адиге се оказва изобщо не е сложно?

Да започнем!

Съставките

0/3 съставки

• Мляко – 1 л
• Серум – 1 L
• Сол на вкус

1ч 20мин1ч 20мин 42

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Доведете млякото до кипене, добавете суроватката към млякото, направете по-малко топлина и гответе за 10 минути. Сиренето трябва да се образува, излиза шапка.
2. Оставете течността да се отцеди през тензух. Подправете със сол.
3. Слагаме сиренето в марля под пресата и го оставяме за няколко часа вътре хладилника.
4. Направихме сирене Адиге. Сега ние него ще го изпушим
5. Разпространяваме го в пушека или ябълков чипс, той сирене върху касис или гроздови листа.
6. Пушим сиренето си 30 минути до красива златиста коричка.

Ключови думи:

• пушено
• сиренето