Картофи на пюре от сладки картофи къри.
Бадемовото мляко придава млечен вкус. Подправка джинджифил и къри комбиниран със сладостта на картофите, а вар добавя ярки послевкус в края.
Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 178, общо мазнини 1 например, наситени мазнини, протеини 3 g, въглехидрати 41 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 1 час. 15 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 средни грудки сладки картофи (приблизително 800 гр.)
- 1/2 ч.л. бадемово мляко
- 1/2 ч.л. къри на прах
- 4 тънки филийки обелен пресен джинджифил
- 1/2 вар
- Препечени нарязани бадеми, килантро за декорация
Рецепти с подобни съставки: сладък картоф (сладък картоф), бадемово мляко, корен от джинджифил, сок от лайм, къри, бадеми, кориандър
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 градуса. Увийте яма във фолио, сложете върху тава за печене и печете до омекване за 1 час. давам охладете картофите.
- Смесете бадемово мляко, къри на прах и джинджифил на малки тигана. Доведете до кипене, намалете котлона и продължете. вари се, докато сместа намалее с една трета, около 5 минути. Извадете джинджифила.
- Изсипете сладкия сок от фолиото, в което беше увито картофи в хранителен преработвател. Добавете обелени сладки там картофи, смесете с бадемово мляко и 1/2 ч.л. сол и мелене до гладкост. Сервирайте, прецедете вар. По желание гарнирайте с бадеми и кінза; сервирайте ястието вижте следващата версия на това ястие, вижте рецептата.
