Пюре от цвекло – подробна рецепта за готвене. друзьями: 
The photoчинии: Сам Каплан Време: 50 мин.
Рецептата на:
Разстилайте 1,1 кг. небелено цвекло и 1 голяма необелена картофи в тиган; напълнете със студена вода. Доведете до кипене и гответе до омекване, около 45 минути; изцедете водата. Обелете цвеклото и картофи и пюре с 3 с.л. л. (45 гр.) Масло; осолете го. Сервирайте пюре от цвекло със сос от хрян. хранителен комбайн или пасатор за пюре от тези зеленчуци – те твърде влакнест за смачкване. Рецепти с подобни съставки: картофи, цвекло
