Разбъркайте пържена юфка с бекон и кимчи

Комбинацията от пушен бекон и кимчи кисело зеле дава това Храна в корейски стил фантастичен вкус. Сварете отделно броколи е роднина на броколи с по-дълъг сочен стебла и след това сварете китайската юфка в същата вода. държа всички приготвени съставки са точно до печката, защото че техниката на готвене за пържене предполага бързо разбъркайте запържете и ги добавете едно по едно в тигана: бекон, лук, кимчи, юфка, броколи и в самия край всичко изсипете във вкусен сос и поръсете със сусамовите семена. една порция: (4 общо) Калории 430, обща мазнина 17 г, наситени мазнини, протеини 17 g, въглехидрати 54 g, фибри, mg холестерол, натрий мг., сахар г. „Снимка Time: 35 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 2 китки броколи (приблизително 350 гр.), Нарязани и нарязани надлъжно
  • 1 супена лъжица. кимчи, едро нарязан, без течност + 2 с.л. л.саламура + ситно нарязани кимчи за топинг
  • 1 супена лъжица. л. тъмно сусамово масло
  • 1 супена лъжица. л. кафява захар
  • 1 скилидка чесън, настърган
  • 1/4 ч.л. люспи от червен пипер
  • 1 супена лъжица. л. растително масло
  • 6 филийки мазнина бекон, нарязани на кубчета
  • 1 червен лук, нарязан на тънки полукръгчета
  • 220 gr суха тънка китайска юфка
  • 1 супена лъжица. л. пържени сусамови семена

Рецепти с подобни съставки: броколи, кимчи, масло сусамови семена, кафява захар, чесън, люспи от червен пипер, бекон, червен лук, юфка, семена от сусам

Приготвяне на рецепта:

  1. Донесете съд със солена вода до кипене. Добавете броколи и гответе до ярко зелено и лека мекота, 3-5 минути. Поставете с щипци върху гевгир и за кратко поставете под хладно вода (водата в тигана продължава да кипи). Междувременно в малък купа микс кимчи саламура, сусамово масло, кафява захар, люспи от чесън и червен пипер.
  2. Загрейте голям незалепващ тиган умерено силна топлина. Добавете растително масло и бекон и запържете, като разбърквате, докато беконът е хрупкав, 5-7 минути. Добавете лука и продължете да пържите, докато покафенее и омеква, около 5 минути. Разбъркайте в кимчи и продължете да пържите, докато мекота, около 2 минути повече.
  3. Хвърлете юфката във вряща вода и гответе, докато al dente, около 3 минути. С помощта на щипки прехвърлете юфка в тиган (не наливайте вода от тигана). Разбъркайте до пълно покрийте юфката със сместа от лук.
  4. Добавете броколи и сос кимчи в тигана, за да се смесят разпределете всичко равномерно, около 1 минута. (Добавете до 0,5 с.л. течност за готвене, ако юфката е твърде суха.) Подправете със сол. Разположете върху чинии; поръсете с пържени сусамови семена и ситно нарязани кимчи.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: