Агнешки ребра във фурната – вкусно и апетитно ястие. месо агнешкото е много нежно и сочно. Пикантните подправки насищат ястието изискан аромат и вкус, а киселият сос дава ребра пикантност, свежест и прави месото още по-нежно. друзьями: Time: 1 hour. 45 минути Трудност: лесни порции: 10 – 12 Измервани контейнери се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
ребра
- 1,5 кг агнешки ребра
- 3 ч.л. сушен риган
- 2 ч.л. смлян кимион
- Ситно настъргана кора от 1 лимон
- 1/2 ч.л. фина сол
- 2 с.л. л. зехтин
сос
- 60 gr ситно нарязано сирене фета
- 1/4 чл. нарязани листа от мента
- 1/2 ч.л. чесън на прах
- 200 gr. безмаслено кисело мляко
Рецепти с подобни съставки: агнешко, сирене фета, чесън прах, риган, кимион, мента
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 150 ° C. Поставете багажника за печене лист за печене Поставете първите шест съставки в торбата и внимателно Разбъркайте ребрата равномерно с един слой върху телената поставка, печете за 1 ч. 30 мин. или до готовност, в процеса подготовка, проверете дали ребрата са готови след 1 ч. 15 мин., като
Време за готвене
зависи от техния размер.
- Комбинирайте последните четири съставки, за да направите соса. в тенджера и оставете да влеят и вземете ароматите.
- Сервирайте агнешките ребра горещи със сос от кисело мляко.