Риба в картофена кора

7

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 103.06kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  50 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  103.06kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна, нежна и ароматна риба, приготвена в хрупкава Разнообразява вашето домашно хранене или вечеря.

На Съвета. За да придадете на ястието пикантен вкус и аромат, добавете към смляно картофено тесто и / или смляно рибно брашно черен пипер. Можете също така да добавите лук към тесто / или пикантно сирене и пригответе рибно паниране с подправки за риба. Експериментирайте!

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• Рибно филе – 4 трупа (тилапия; треска; пикша или други) бяла риба)
• Пилешки яйца – 2 бр.
• Картофи – 4 бр.
• Пшенично брашно – 2 супени лъжици. л. + за обезкостяване
• Растително масло (за пържене)
• Сол на вкус

50 мин50 мин 103.06

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Съставки за готвене:
2. Пресейте брашното.
3. Почистваме картофите, измиваме ги, настъргваме ги грубо. изцеждам излишната вода. Добавете яйцата, пресятото брашно, солта и разбъркайте добре.
4. Солено брашно за паниране на вкус.
5. Измиваме труповете риба с вода, изсушаваме ги с хартиени кърпи и Смесете подправеното брашно от двете страни.
6. Сложете тиган на среден огън, загрейте в него масло.
7. Покриваме рибния труп от двете страни с картофена маса, притискайки го добре към крилото и внимателно го изложете приготвена риба в тигана.
8. Запържете рибата в картофено тесто на среден огън с един страна до розова кора, обърнете, намалете топлината и запържете, докато рибата е готова.
9. Сервираме вкусна риба със зеленчуци, украсяваме с билки. мога използвайте рибен сос.