Рибена чорба на скара

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 43.46kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 10мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  43.46kcal

• оценка

• рецепта

Леко и едновременно, вкусна домашна супа варени с добавяне на царевица

Да започнем!

Съставките

0/13 съставки

• Треска-700 гр.
• 1 морков
• 3 картофа
• 1 лук
• Корен от магданоз-30 gr.
• Царевична каша-1/3 чаша.
• Чили пипер – 1 бр.
• Шафран 4 тичинки
• Масло-30 гр.
• Вода-2 л.
• Сол на вкус.
• Дафинов лист – 1 бр.
• Peppercorns – 1 бр.

1ч 10мин1ч 10мин 43.46

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете картофите, нарежете на случаен принцип и изсипете вряща вода. Варете до половин варене в продължение на 15 минути, като добавите лист лавров.
2. Напукайте и обелете парчета, като премахнете перките и главата.
3. Сгънете тенджера с картофения сос, докарайте да заври и отстранете пяната.
4. Морков и корен пащърнак на решетка.
5. Лукът се нарязва на средното кубче.
6. Потопете моркови, пащърнак и лук в масло до омекване зеленчуци. Сложете в супата. Когато пържите зеленчуци, добавете 4 тичинки шафран за насищане на бульона с цвят.
7. Кипнете и разстелете напоена група.
8. Гответе веднага за около 30 минути.
9. След това изключете огъня 15 минути
10. Подредете питките за подправка, за да сложите цял 1-2 пръстен черен пипер.

Ключови думи:

• рибена чорба
• рибена чорба
• ухо