Ризата лазаня в тиган

165

  • 2

Тази рецепта е по-лесна за приготвяне у дома, отколкото класическата лазаня. За него можете да използвате натрошените парчета от готовия тесто за лазаня. Оказва се не по-малко вкусно!

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

148,95

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Нарежете доматите на малки кубчета. Добавете вода, за да се съберете с доматен сок се оказа 1 литър.
  2. Нарязваме ситно лука и чесъна. Запържете в затоплен зехтин масло. Добавете чесъна, солта, черния пипер. Разбъркайте и запържете още 2 минути.
  3. Сложете каймата в тиган с лук, запържете за 5 минути.
  4. Начупете листа лазаня на парчета от 5 см. Поставете тиган над каймата. Не смесвайте!
  5. Поставете домати отгоре и налейте доматен сок.
  6. Покрийте тигана. Довежда се до кипене. Симер на слаб огън за 20 минути – докато тестото е готово.
  7. Извадете тигана от котлона. Сол и черен пипер на вкус. От горе сложете пармезан, настърган на ситно ренде. Сложете рикота отгоре лазаня.
  8. Покрийте тигана отново и оставете да престои 5 минути.
  9. Преди сервиране ястието може да бъде украсено с листа базиликата.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: