165
- 2
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Просто ястие
- Енергийна стойност
148,95kcal
- оценка
-
рецепта
Тази рецепта е по-лесна за приготвяне у дома, отколкото класическата лазаня. За него можете да използвате натрошените парчета от готовия тесто за лазаня. Оказва се не по-малко вкусно!
Да започнем!
Съставките
0/12 съставки
148,95
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Нарежете доматите на малки кубчета. Добавете вода, за да се съберете с доматен сок се оказа 1 литър.
- Нарязваме ситно лука и чесъна. Запържете в затоплен зехтин масло. Добавете чесъна, солта, черния пипер. Разбъркайте и запържете още 2 минути.
- Сложете каймата в тиган с лук, запържете за 5 минути.
- Начупете листа лазаня на парчета от 5 см. Поставете тиган над каймата. Не смесвайте!
- Поставете домати отгоре и налейте доматен сок.
- Покрийте тигана. Довежда се до кипене. Симер на слаб огън за 20 минути – докато тестото е готово.
- Извадете тигана от котлона. Сол и черен пипер на вкус. От горе сложете пармезан, настърган на ситно ренде. Сложете рикота отгоре лазаня.
- Покрийте тигана отново и оставете да престои 5 минути.
- Преди сервиране ястието може да бъде украсено с листа базиликата.