Рулца от шунка, сирене и ябълки – подробна рецепта Хранителна стойност на една порция: (4 общо) Калории 449, обща мазнина 22 g, наситени мазнини, протеини 19 g, въглехидрати 47 g, фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: 
Photo of the dish:Антъни Ахилеос Време: 20 минути Трудност: Лесни порции: 4 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1/2 глава червен лук, нарязан на тънки половинки
- 1/3 чл. немаслено натурално кисело мляко
- 2 с.л. л. нарязан пресен копър или магданоз
- 2 с.л. л. мед горчица
- Груба сол и прясно смлян пипер
- 1,5 с.л. л. зехтин
- 120 gr. постна варена шунка, нарязана на ивици
- 90 gr. Швейцарско сирене, нарязано на ивици
- 1 глава маруля от румън, фино накъсана
- 1 ябълка, нарязана на тънки филийки
- 4 пшенични питки (тънък лаваш или тортила) (рецепта царевична тортила, пшенична тортила рецепта)
- 3 супени лъжици. пресни ягоди, нарязани всяка на половина
Рецепти с подобни съставки: червен лук, кисело мляко, копър, мед горчица, шунка, швейцарско сирене, маруля от румън, ябълки, тортила, пшенични тортили, ягоди
Приготвяне на рецепта:
- Сложете червения лук в купа, залейте със студена вода с лед и оставете за 10 минути Отцедете и стиснете малко с ръце.
- Смесете в голяма купа киселото мляко, копъра, медната горчица, солта и черен пипер на вкус. Добавете зехтина и 1 с.л. л. вода смесете до хомогенна консистенция. Добавете лук, шунка, сирене, маруля и ябълка, разбъркайте. Сложете сместа върху тортилите и навийте всеки на руло. Нарежете рулцата наполовина и сервирайте с ягоди.
