Силна, селска закуска включва месо, яйца и картофи. За месна основа вземете вкусно трио шунка, бекон и сурови свински колбаси. Пържете всичко от двете страни и сервирайте с пържени яйца и чипс. И за на по-интересен вкус, запържете шунката в медена глазура. Така че да отрежете
Време за готвене
закуска, сварете картофите предната вечер и ги изпържете сутринта до хрупкавост. Закуската ще бъде много сърдечна, вкусна и зарежда с енергия цял ден. Споделете с приятели: 
Време: 1 час. 10 минути Трудност: лесни порции: 1 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents
Състав на рецептата:
Основно ястие
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- Филийка селска шунка с ширина 12 см.
- Скъпа, за смазване
- 3 дебели филийки свинска наденица
- 3 дебели резенчета бекон
- 2 големи яйца
Хрупкав картоф за закуска
- 1 кг червен картоф
- 1/4 чл. зехтин
- 4 супени лъжици. л. (60 гр.) Разтопено масло
Рецепти с подобни съставки: масло, шунка, мед, наденица, яйца, картофи
Приготвяне на рецепта:
- В голям тиган с незалепващо покритие умерено разтопете 1 с. л. силен огън л. (15 гр.) Масло. малко намажете шунката с мед, след това изпържете, за да стане твърда, около 1,5 минути от всяка страна. Разположете тиган.
- След това запържете колбаса и бекона заедно. Колбасът ще е готов когато покафенеят хубаво, пържете за около 3 минути всяка страна; беконът е готов, когато стане хрупкав, запържете за 7-10 минути от всяка страна. Поставете от тигана. Изцедете излишната мазнина, но не избършете тигана.
- Сложете в тиган втора лъжица масло и Разтопете. Запържете яйцата в тиган и пържете 2 минути, сол и черен пипер. Обърнете яйцата и ги запържете още 45 секунди.
- Сервирайте яйца, наденица, бекон и шунка в чиния с хрупкави картофи за закуска.
-
Хрупкава закуска:
В тенджера със среден размер донесете подсолена вода до кипене. Добавете картофите и гответе до омекване (но така, че да не стане се разпадна), около 15 минути. Отцедете и дайте картофи изсушава се напълно, след което се нарязва на филийки.
- В тиган на среден огън загрейте маслината и масло. Сложете картофи, сол, черен пипер и запържете до златисто кафяво и хрупкаво, 10-15 минути.
