Рустикова салата с тестени изделия - Подробни рецепти със снимки.

Време за готвене
Contents
- 1 Съставките
  - 1.1 Страхотна работа
- 2 стъпки
  - - 2.0.0.1 Ключови думи:
40 мин
Трудност с рецепта

Просто ястие
Енергийна стойност

134.40kcal
оценка

5 от 5
рецепта

Салатите с тестени изделия винаги са много питателни, следователно, те лесно могат да бъдат направени като гарнитура или пълни обяд или вечеря. Съветвам ви да приготвите вкусна селска салата у дома с тестени изделия. Нашата салата се препоръчва 2 часа, за да настоявате хладилника.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

500 г къса паста (penne; rigatoni; Фусили)
3 средни сладки чушки с различни цветове
1 средни тиквички
2 средни патладжана
1 голям морков
100 г маслини
2-3 скилидки чесън
50 г борови ядки
5 големи листа босилек
екстра върджин зехтин на вкус
прясно смлян черен пипер на вкус
сол на вкус

5 из 5 1 40 мин40 мин 134.40

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

Всички зеленчуци се обелват, измиват и нарязват на малки кубчета. The Kinks нарежете чесън по дължина.
Загрейте тигана с чесън и 4 с.л. л. масло. Добавете морковите и сладките чушки, оставете да къкри за около 3 минути. след това слагаме патладжана и след това след няколко минути – тиквички.
Сол и гответе на слаб огън, като разбърквате 5 минути. Зеленчуците трябва да са меки, но да не се разпадат.
Изваждаме семената от маслините, а месото нарязваме на парчета. шума нарязваме на ситно босилека. Добавете босилек, маслини и ядки. Изключете огъня и покрийте.
Сварете пастата до готовност, сложете я в гевгир и добавете към зеленчуците. Смесваме всичко.
Охлаждаме и изпращаме в хладилник за няколко часа, за да пуснем салатата настояще. Преди сервиране напръскайте няколко запаса зехтин, добавете сол и черен пипер на вкус.