салата а “Гъбена поляна”

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 135,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  135,5kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна, оригинална салата ще се готви у дома въз основа на варена говеждо месо за празника. Мариновани гъби в краен случай може да бъде заменен с пържени шампионки.

Да започнем!

Съставките

0/5 съставки

• 400 г месо (телешко филе)
• 300 г кисели гъби
• 100 г сирене (твърдо)
• майонеза
• копър

45 мин45 мин 135,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Поставете говеждото или телешкото филе на огъня, донесете заври, отстранете пяната, гответе на умерен огън за около половин час. В бъдеще използвайте бульона за първи път.
2. Нарежете охладеното варено месо с остър нож в кубче.
3. Смелете гъбите (най-сладките гъби оставете за украса).
4. Смелете твърдото сирене на ситно ренде.
5. В обемна купа комбинирайте месо, сирене, гъби, разбъркайте.
6. Изсипете майонезата, разбъркайте. Прехвърлете салата на високо купа за салата, поръсете отгоре с нарязани билки, гарнирайте с угар гъби.

Ключови думи:

• говеждо месо
• гъби
• Салат