салата а “Морска перла”

8

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 138,5kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  30 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  138,5kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Много красива и вкусна салата от морски дарове може да бъде подправена с домашна майонеза а според следното рецептаМайонеза “Домашно приготвена” със зехтинПедържево яйце може да бъде заменен с парче пилешко яйце.

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• 500 г калмари
• 240 г ракови пръчици или месо от раци
• 100 г червен хайвер
• 4 яйца
• майонез
• сол

5 из 5 2 30 мин30 мин 138,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете калмарите, потопете водата във вряща вода за точно три минути, охладете, нарежете на тънки ивици.
2. Нарязваме ситно пръчките от раци или месо от раци.
3. Яйца твърдо сварени, охладете в студена вода, обелете, отделете жълтъците от белтъците. Протеин се смила през голям ренде.
4. В обемна купа комбинирайте калмари, ракови пръчици, настъргани протеин, червен хайвер (част, останала за украса), леко сол, разбъркайте.
5. Подправете салатата с майонеза, прехвърлете в купа за салата, в центъра слагат червен хайвер, върху хайвера – перла от пъдпъдково яйце.

Ключови думи:

• раци пръчки
• червен хайвер
• Салат