салата а “Нощ”

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  119kcal

• оценка

• рецепта

Лека и вкусна салата. Телешки черен дроб може да бъде заменен с пилешко месо, пресни краставици – мариновани. Рокля с майонеза а приготвени в домашни условия по следната рецепта Домашно приготвено със зехтин

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 300 г телешки черен дроб
• 250 г картофи
• 200 г краставици
• 100 г лук
• 3 яйца
• сол
• майонез

45 мин45 мин 119

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сложете черния дроб на огъня, доведете до кипене, отстранете пяната нарязана лъжица, гответе още 20 минути на среден огън. Охладен черен дроб нарязани на ивици.
2. Измийте картофите, сложете на огън в корите, гответе докато готовност. Обелете охладените картофи, нарязани на кубчета.
3. Обелете лука, измийте, нарежете на кубчета, налейте вряща вода десет минути, източете водата, изплакнете под течаща вода (за да изплакнете горчивина и направи вкуса на ястието по-нежен).
4. Измийте краставицата, отрежете краищата, нарежете на сламки.
5. Яйца твърдо сварени, охладете в студена вода, обелете, смилате на средно ренде.
6. В купа разбъркайте леко всички готови съставки да сол.
7. Овкусете с домашна майонеза, сложете в ала карт при сервиране купи за салата, гарнирайте със зелени.

Ключови думи:

• говеждо месо
• картофи
• краставици
• черния дроб
• Салат