салата а от авокадо от скариди и краставици

5

• Най- реме за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 20 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 159.13kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  20 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  159.13kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна салата от авокадо със скариди и краставици може лесно гответе у дома. Това ястие ще ви помогне да направите менюто си разнообразно. и украсяват всяка празнична трапеза.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• Сурови скариди – 200 g
• Голямо узряло авокадо – 1 бр.
• Голяма дългоплодна краставица – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки
• Лайм – 1 бр.
• Зелен босилек – 2 клона
• Растително масло
• сол
• Черен пипер

20 мин20 мин 159.13

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Обелете чесъна и нарежете на ситно. Отстранете листовки от стъбла в босилек и оставете настрана, нарежете останалите стъбла на малки кръгове.
2. Скариди, изчистени от черупки и чревни вени, след това се нарязват по средата на гърба. Загрейте малко количество растително масло в голям тиган. Солени скариди с чесън и босилек, след това запържете в тиган на силен огън за около 1,5 мин всяка от всяка страна.
3. Краставицата трябва да бъде обелена и семена. Нарежете на парчета Дебелина 1 см. На фина ренде разтрийте корите на вар и изстискайте му сок. Изсипете краставиците със сок от половин лайм, разпределете жар и подправете със сол.
4. Обелете авокадото и отстранете костилката. Каша от авокадо нарязва се на средни филийки и се залива с останалия сок от лайм. Всмесете всички готови съставки в купа, украсете с нарязани с листа от босилек и добавете олио, сол, черен пипер на вкус.

Ключови думи:

• авокадо
• дребна риба
• скарида
• морска храна
• зеленчуци и зеленчуци
• Празнична трапеза
• Салат