салата а от вулкан с пилешки дробчета

2

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 99,9kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  99,9kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна и нежна салата с пилешки дробчета. Гответе го Вкъщи не е трудно, но се оказва много сочен и красив. Направете го за празничната трапеза.

Да започнем!

Съставките

0/10 съставки

• пилешки дробчета – 300 g
• шампиньони – 300 g
• яйце – 3 бр.
• лук – 2 бр.
• сол
• растително масло – за пържене
• смлян черен пипер
• прясна краставица – 2 бр.
• майонеза на вкус
• магданоз

1 ч1 ч 99,9

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете пилешкия дроб в подсолена вода за 15 минути и след това го оставете да се охлади. Нарежете охладения черен дроб на кубчета.
2. Сварете пилешките яйца и нарязайте на ситно белтъка отделно и жълтъкът.
3. Почистваме лука и нарязваме на кубчета. Шампионките ми и нарязани също спретнати кубчета.
4. Прецедете гъбите и лука в растително масло в тиган, сол и черен пипер. Охладете ги.
5. Смелете магданоз. Нарязваме краставиците на малки кубчета.
6. В голяма плоска чиния разпределете сотените гъби с лук под формата на чук.
7. Намажете с майонеза точки или ивици и поръсете отгоре. кубчета краставица.
8. Отново покриваме малко с майонеза и заспиваме кубчета. В центъра правим вдлъбнатина като въображаем кратер “Volcano”. Около “нарисувайте” кръга с майонеза.
9. Поръсете върха на хълма с жълтъци, а склоновете – с катерици. в в подножието на хълма разпространихме нарязан магданоз като имитация трева около „вулкана“.

Ключови думи:

• гъби
• пилешки дробчета
• Нова година
• краставица
• Салат
• печурки
• яйцето