салата а “Пролетно настроение”

2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 25 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 58.06kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  25 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  58.06kcal

• оценка

• рецепта

Тази свежа, лека, витаминна и вкусна пролетна салата „лесно да се готви у дома“ ще се хареса на всички, които обича да хруска! Съветвам ви да го направите от младо зеле.

Да започнем!

Съставките

0/14 съставки

• Зеле (младо) – 200 g
• Шампионки – 3 бр.
• Моркови – 1 бр.
• Червен лук – 1 бр.
• Салата – 2 клона
• Зехтин – 4 супени лъжици.
• Ябълков оцет – 2 с.л.
• Горчица (Дижон) – 1 ч.л.
• Мед – 1 ч.л.
• Сол на вкус
• Пипер – на вкус
• Захар – щипка
• Червени боровинки – 1 супена лъжица
• Зелен лук – 4 клона

25 мин25 мин 58.06

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Гъбите нарязани на тънки плочи, сол и вода ябълков оцет. Оставете на мира за 10-15 минути, те трябва туршия малко.
2. Нарежете лука наполовина на тънки половинки и половина настържете моркови, настържете младо зеле. Солете всичко черен пипер, добавете щипка захар и леко омесете ръцете.
3. Смесете ябълков оцет, зехтин в малка купа, Дижонска горчица и мед.
4. Добавете гъбите, нарязаната салата и нарязаните зеленчуци перо зелени дребнолюбие. Смесете всичко и залейте с дресинга. Салатукрасете с червени боровинки.

Ключови думи:

• зеленчукова салата
• прясна салата
• хрупкава салата