салата а с аспержи, броколи и карпачо

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 111,5kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  45 мин

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  111,5kcal

• оценка

• рецепта

Може да се приготви лека, вкусна салата със здравословни зеленчуци вечеря вкъщи. Карпачо може да бъде заменен с варено пиле. аспержите трябва да откъснат твърдата неядлива част. А аспержите, в в краен случай е възможно да се замени с близък по вкус боб и традиционен оцет на ябълка.

Да започнем!

Съставките

0/9 съставки

• 250 г аспержи (бели или зелени)
• 200 г карпачо
• 200 г домати
• 200 г броколи
• 150 г зелена салата
• 5 супени лъжици. л. зехтин
• 1 супена лъжица. л. оцет 6%
• 1 скилидка чесън
• сол и черен пипер на вкус

45 мин45 мин 111,5

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Потопете нарязаните аспержи във вряща вода, гответе седем минути.
2. Броколи, сортирани в съцветия, също по-ниски във вряща вода, гответе за пет минути.
3. Нарежете доматите на средни филийки.
4. Нарежете карпачото с остър нож на тънки филийки.
5. За салатен дресинг смесете оцет с олио, добавете чесън и малко сол черен пипер, добре да се смеси.
6. В голяма купа за салата смесете карпачо, домати, броколи, аспержи, маруля.
7. Изсипете дресинга, внимателно разбъркайте отново, сложете ястие за салата

Ключови думи:

• броколи
• зеленина
• карпачо
• домати
• Салат
• аспержи