Барбекю сосът се използва за приготвяне на дресинг за тази салата. (рецептата е представена и по-долу). Можете да го заварявате предварително или използвайте останалата част от соса след готвене на месото. Порция сос барбекю, смесено с майонеза , оцет, пикантен сос, подправки, ситно нарязан целина и сладък пипер и след това варени варени макаронени изделия и разкъсан свински дресинг (задушено или на скара). Страхотен начин за използване остатъци от месо и сос. Ястието е сърдечно самостоятелен и пълноценен аромат на барбекю. преди сервирайте го трябва да се влива в хладилника. Заведете на масата с студена напитка. Споделете с приятели: 
Време: 20 минути Трудност: лесни порции: 6 – 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Арт.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
Салат
- 450 gr пасти от фузили (спирали)
- 2 с.л. л. ябълков оцет
- 1 ч.л. лют сос
- 0,5 ч.л. смеси от подправки с чили
- 1/8 ч.л. чесън на прах
- Щипка лют червен пипер
- 1 супена лъжица. майонеза
- 0,5 с.л. барбекю сос (рецептата вижте по-долу)
- 1 червен пипер, обелен и нарязан на ситно кълцано
- 2 стръка целина, нарязани на ситно
- 2 цели пера от зелен лук, нарязани на ситно
- 200 gr. дрипаво свинско
- Нарязан магданоз листа за сервиране
Барбекю сос
- 2 с.л. кетчуп
- 1 супена лъжица. вода
- 0,5 с.л. ябълков оцет
- 5 супени лъжици. л. светлокафява захар
- 5 супени лъжици. л. гранулирана захар
- 0,5 с.л. л. прясно смлян черен пипер
- 0,5 с.л. л. лук на прах
- 0,5 с.л. л. смляна горчица
- 1 супена лъжица. л. лимонов сок
- 1 супена лъжица. л. Сос Уорчестър
Рецепти с подобни съставки: свинско месо, спирала от фузили паста, сладък пипер, целина, сос за барбекю, лук на прах, чесън на прах, чили подправка, горчица на прах, кетчуп
Приготвяне на рецепта:
- В голяма тенджера на силен огън донесете 4 литра. вода нагоре възпаление. Солена вода, добавете тестени изделия и гответе до омекване, около 10 минути. Сгънете в гевгир и след това оставете да се охлади прехвърлете пастата в голяма купа.
- В друга голяма купа смесете оцета, лютия сос, сместа подправки с чили, чесън на прах, кайенски пипер, майонеза и сос барбекю. Добавете нарязаните зеленчуци и разбъркайте. Изсипете макароните подправете със сос за барбекю и разбъркайте добре.
- Сложете свинско отгоре, сол и черен пипер на вкус. Покрийте и охладете в хладилник до готовност за сервиране поръсете с магданоз.
Барбекю сос
В тенджера със среден размер смесете всички съставки. въвеждат смес до кипене, намалете котлона. Гответе без капак, често разбърква се в продължение на 1 час 15 минути.
