Нищо не е по-приятно от обилната реколта от царевица. Време е пуши кочаните в задния двор. С останалите уши можете нарязано зърно за салата. Споделете с приятели: Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 6 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Състав на рецептата:
Салат
- 1 супена лъжица. царевица на скара
- 2 с.л. л. разкъсани листа от мента
- 2 с.л. л. накъсан магданоз
- 1 супена лъжица. л. каперси изплакнете
- 1 черен пипер, нарязан на тънки филийки
- 0,5 ч.л. сол
- 6 домата Бик сърце (около 1,1 кг.), Грубо нарязан
- 0,5 с.л. натрошено козе сирене
Бадемов винегретен дресинг
- 2 с.л. л. бадемови стружки
- 2 ч.л. Макаронени изделия Хариса
- 4 скилидки чесън, нарязани на тънки филийки
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- 1 супена лъжица. л. шеров оцет
- 2 шалота, нарязани на тънки филийки
- Сок от 1 лайм
Рецепти с подобни съставки: царевица, маруля, черен пипер жалапенос, козе сирене, сос хариса, шалот, чесън, лайм сок, шеров оцет, магданоз, мента, каперси
Приготвяне на рецепта:
- Дресинг: в малка тенджера на среден огън разбъркайте бадеми, паста Хариса и чесън и се запържват в продължение на 3 минути. Отстранете от топлината. В отделна чаша с метла разбъркайте зехтин, оцет, шалот и сок от лайм и след това го разбъркайте всичко в смес от бадеми и Хариса.
- Салата: в голяма чаша се смесват царевица, мента, магданоз, каперси и жалапено. Подправете със сол и няколко завъртете мелницата за пипер. Добавете доматите и разбъркайте с дресинг. Гарнирайте с козе сирене и сервирайте веднага.