Следвайте примера на семейство Нили и направете вкусна топла салата с твърдо сварени тестени изделия с яйца и шалот и подправете го с пикантен салата на дресинг майонеза .
Time: 2 час. 35 минути Трудност: лесно.Рази: 4-6.Рецептите използват обемни контейнери. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
Салат
- 4 яйца
- 450 gr големи макаронени рога
- 110 gr. нарязана на кубчета шунка
- 2 стръка нарязана целина с листа
- 1 голям нарязан шалот
- 2 с.л. л. пресен лимонов сок
Бензиностанция
- 2/3 чл. майонеза
- 2 с.л. л. Дижонска горчица
- 110 gr. консервирани нарязани люти чушки (за предпочитане сортове pimento), източете течността
- 3 супени лъжици. л. хайвер от мариновани зеленчуци
- Сол и черен пипер
Рецепти с подобни съставки: макаронени изделия, шунка, целина, шалот, лимонов сок, майонеза, Дижонска горчица, лют пипер, вкусен зеленчук
Приготвяне на рецепта:
- Гответе твърдо сварени яйца: Сложете яйцата в тиган среден размер. Налейте студена вода и накарайте да заври висока топлина. Покрийте и изключете котлона. Оставете яйцата вътре гореща вода за 14 минути. Отцедете и охладете под гореща вода. студена течаща вода. Обелете и ги накълцайте. Оставете настрана.
- Докато яйцата се варят, доведете до кипене голям тиган с подсолена вода на силен огън и добавете към нея тестени изделия. цирей до почти готовност. Пуснете в гевгир и изплакнете рогата под студена вода.
- В голяма купа комбинирайте яйца, шунка, целина, шалот и лимонов сок. Добавете макароните и разбъркайте до гладкост.
- В отделна купа смесете майонезата, горчицата, лютите чушки, хайвер, сол и черен пипер на вкус. Разбъркване на превръзка с тестени изделия. Прибавете сол и черен пипер към салатата, ако е необходимо. Покрийте и хладилник за 2 часа, за да комбинирани аромати.
