държа лна и здравословна варена киноа салата с пресни зеленчуци и пилето на скара ще изгрее с нови ароматизиращи цветове, ако се смеси с азиатска превръзка. Тази бензиностанция се подготвя лесно и бързо тиган с пържен лук, джинджифил и чесън, смесени със соя сос, лимонов сок и тъмно сусамово масло. Сервирайте салата като независимо сърдечно ястие и се наслаждавайте хармонично на него балансиран вкус и текстура. Хранителна стойност на една порция: (общо 4) Калории 250, общо мазнини 10 g, наситени мазнини g, протеини 14 g., Въглехидрати 25 g., Фибри G., холестерол mg., Натриев mg., сахар г. 
Time: 35 мин. Трудност: лесни порции: 4 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 0,5 с.л. киноа
- 4 ч.л. растително масло
- 1 ч.л. настърган джинджифил
- 3 нарязани зелени лука
- 1 скилидка чесън, настърган
- 1/4 чл. лимонов сок (около 2 лимона)
- 2,5 с.л. л. леко осолен соев сос
- 2 ч.л. тъмно сусамово масло
- 1,5 с.л. натрошено пиле на скара с бяло месо без кожа и кости (приблизително 150 гр.)
- 1,5 с.л. ситно нарязано зеле (например пекин, белоглава, червеноглава или смес от тях)
- 1 супена лъжица. тънки моркови моркови (около 2 бр.)
- 1 супена лъжица. нарязан захарен грах в шушулки
- 1 ч.л. семена от черен сусам
Рецепти с подобни съставки: хиноа круши, пиле на скара, Китайско зеле (Napa), моркови, захарен грах в шушулки, корен от джинджифил, соев сос, лимонов сок, сусамови семена
Приготвяне на рецепта:
- Сварете киноа според препоръката на опаковката. Cool.
- В малка тенджера на среден огън загрейте зеленчука масло. Когато маслото е горещо, добавете джинджифил, лук и чесън. Веднага изключете котлона и разбъркайте. Оставете леко да се охлади за няколко минути, след това се разбърква в лимонов сок, соев сос и сусамово масло.
- Поставете готовата киноа, пиле, зеле, моркови и грах. Добавете дресинга и разбъркайте. Поръсете със сусамовите семена. Хранитев хладилник в херметически контейнер за не повече от 3 дни.
