Салата от див черен ориз
Неограничената любов към ориза принуждава гурметата да опитат нови сортове, измислете редки рецепти. Необичаен вкус на диво черно ориз, който изобщо не е ориз, а семената на американската водна трева, сравнете с вкуса на ореха. Опитайте да направите салата от черно ориз. Насладете се на вкуса на любопитството в чужбина.
Фото Салата с черен ориз
{галерия} 432 {/ галерия}
Салата от черен ориз “Magic Power”
Тънките остри зърна наистина са надарени от природата забележителна сила. Те имат много протеини, важни аминокиселини, ценни фолиева киселина. Не е чудно, че този продукт се препоръчва да се дава мускулна сила.
За да направите вълшебна салата от черен ориз мощност “ще ви трябва:
Див черен ориз – 100гр.
Цвекло (няколко филийки) и винен оцет за марината.
Лук – 1 бр.
Гъби – по-добре кисели гъби – 100гр.
Варено говеждо месо – 100гр.
Майонеза – 100гр.
Тези съставки се допълват чудесно и потеглят. интересен вкус на дива черна зърнена култура. Лице, което не е запознато с това рядък продукт никога няма да може да определи какво е включено състава на салатата!
Можете да направите салата от черен див ориз така:
Най-интересният процес е варенето на диви семена. Изсипете черно зърнени култури с вода в съотношение строго 1: 3. сложи на печката и донесе до кипене.
След това затворете капака и направете огъня възможно най-слаб. магия започва веднага след като ароматът се разпространи из кухнята врящ черен “ориз”. Мирише свежо горещо и много вкусен хляб.
Колко време се готви оризът? Не по-малко от час след това кипене! Семената се отварят, леко се увеличават по размер. Зърнените култури стават меки и имат вкус на нещо неуловимо между орех и жито.
Докато екзотиката се готви, мариновайте лука. парче тънки лук пръстени, тесни цвекло и изсипете вино оцет. На вкус можете да добавите сол и захар. Засега черните семена се варят, лукът се накисва и ще стане красив тъмно розов цвят.
Нарежете говеждото месо на малки кубчета. Отворете гъбите, обърнете ги на сито, за да няма слуз от гъбата в салатата марината.
Изплакнете готов див ориз, не си заслужава. Леко изцедете водата и изчакайте, докато екзотичната съставка изстине.
Комбинирайте всички съставки, смесете салата Magic Power с с майонеза и украсете по ваше желание.
Вкусни идеи
От дива черна зърнена култура можете да готвите “празнично” гарнитура към пълнено месо или варено свинско месо. Вкусна е сама по себе си и без всякакви добавки. Не можете да наричате такова ястие всеки ден. Дива цена ориз “хапе”!
