Когато са узрели сочни домати, пресни босилек и качествена нежна моцарела, единственото, което остава – остава само да поръсите салатата с ароматен зехтин. италиански Салата Капрезе е яркият вкус на всяка съставка и техният лукс комбинация. Една от най-простите, но най-вкусните закуски считан за символ на Италия. Можете да готвите “мързелива” Caprese с червени или жълти домати, само като смесите всички съставки, или сложете в кръг, редувайки се, кръг от червен домат, резен моцарела, листенца босилек, имитиращ италиански трикольор. Споделете с приятели: 
Време: 5 минути Трудност: лесни порции: 6 – 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 6 малки домата
- 450 gr моцарела
- 10 – 15 листа босилек
- 3 супени лъжици. л. зехтин
Рецептата на:
Нарежете доматите и моцарелата и подредете с листа босилек на голяма чиния. Настържете със зехтин. Поръсете със сол, черен пипер и сервирайте салатата върху резенчета патладжан стайна температура. Рецепти с подобни съставки: домати, сирене моцарела, босилек
