Ориенталска моркова салата с чипс от пита – подробна рецепта хранителна стойност на една порция: (общо 24 пита чипс) Калории 156, обща мазнина 8 g, наситени мазнини 1 g, протеини 5 g, въглехидрати 16 g, фибри 3 g, холестерол 0 mg., натрий 143 мг., сахар – г. 
Time: 2 час.20 минути Трудност: лесно Количество: 24 пита чипс в рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 бр моркови, настържете
- 1 скилидка чесън, котлет
- 1 лук, нарязан на кубчета
- 1/4 чл. листа от цилантро
- 1/4 ч.л. прясно смлян пипер
- 1 супена лъжица. л. бял винен оцет
- 2 ч.л. смлян кориандър
- 1/4 ч.л. червен пипер
- Растително масло за пържене
- 24 пита – чипс и гръцко кисело мляко за сервиране
Рецепти с подобни съставки: моркови, сладък лук, чесън, кориандър, кориандър, червен пипер, винен оцет, кисело мляко, чипс от пита
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте растителното масло в тиган и добавете белия лук. Гответе до златисто кафяво, около 5 минути.
- Смесете моркови с бял винен оцет, чесън, кориандър, червен пипер и черен пипер. Разбъркайте пържен лук. Корица и оставете на студено място за 2 часа или повече. След време добавете цилантро. Сложете салата от моркови в купа и поставете върху чиния за сервиране до намазване на пити чипс, намазан с кисело мляко. Сервирайте с вина от каберне като закуска.
