Салата от кости

16

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 104kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  104kcal

• оценка

• рецепта

Честита Нова 2018 година, Година на кучето! символичен вкусна салата от варено говеждо месо за празничната трапеза. моркови за това ястие се приготвя у дома според рецептата с краставица

Облечена с домашна майонеза на салата следната рецепта “Домашна” майонеза със зехтин

Да започнем!

Съставките

0/11 съставки

• 350 г телешко филе
• 100 г корейски моркови с краставица
• 100 г кисели краставици
• 4 яйца
• 150 г лук
• 1-2 дафинови листа
• 5–7 грах от люспи
• майонез
• сол и черен пипер
• растително масло
• зеленина за декорация

1 ч1 ч 104

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сложете говеждо месо с дафинови листа и подправка огън, гответе до омекване (приблизително 45 минути). Охладете, нарежете в сламата.
2. Сварете яйцата. След охлаждане настържете белтъците и жълтъците отделно.
3. Запържете лука до златисто кафяво.
4. Нарежете киселите краставици на сламки.
5. В купа комбинирайте леко месото, лука, жълтъците, морковите, краставиците сол и черен пипер, подправете с домашна майонеза.
6. Поставете получената маса върху чиния с форма на кост.
7. Затворете костта отгоре с пухкава козина от настърган протеин, гарнирайте с нарязани билки.

Ключови думи:

• Нова 2018 година