Салата от краставици със заквасена сметана

5

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 15 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 224.39kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  15 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  224.39kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна салата от краставици в заквасена сметана у дома. Съветвам ви да направите това ястие за здравословна закуска.

Да започнем!

Съставките

0/7 съставки

• 500 г мазнина заквасена сметана
• 4 средни краставици
• 1 малък сноп килантро
• 1 китка зелен лук
• 4 супени лъжици. л. нерафинирана маслина или слънчоглед масла
• морска сол на вкус
• прясно смлян черен пипер на вкус

15 мин15 мин 224.39

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарязваме ситно лука и стеблата на килантрото, слагаме го в хаванче и поръсете със сол (1 ч.л.). Оставете да престои около 5 минути, след което смилате в паста.
2. Смесете заквасена сметана с получената зелена паста. Кинзу разкъсва отделни листовки.
3. Краставиците ми, ако краставиците са горчиви, след това премахнете корите с белене. Нарежете на средни парчета.
4. Смесете нарязаните краставици с получения сос от заквасена сметана, поръсете с цилантро, залейте с олио и сервирайте с месни, домашни птици или риба. Можете просто да ядете хляб.

Ключови думи:

• лека салата
• краставици
• салата от краставици
• Заквасена сметана