Салата от леща с пържен лук и подправки

1

• Най- реме за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 164.05kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  164.05kcal

• оценка

• рецепта

Варена салата от леща с пържен лук и подправки Вкъщи ще бъде чудесен вариант за обилна закуска или пълна закуска обяд за всички, които спазват пост, диета. такъв салата ще ви помогне да разнообразите постното меню. Направете го поне пъти и той ще стане чест гост на бюрото ви.

Да започнем!

Съставките

0/15 съставки

• 200 г зелена леща
• 200 г чери домати
• 2 големи лука
• 2 см пресен корен от джинджифил
• 2-3 скилидки чесън
• 3-4 стръка зелен лук
• соев сос
• 100 мл маслинен или рафиниран зеленчук масла
• 1 ч.л. къри на прах
• 0,5 ч.л. сладък смлян червен пипер
• щипка смляна канела
• настърган индийски орех на върха на нож
• 0,5 ч.л. захар
• сол
• прясно смлян черен пипер

1 ч1 ч 164.05

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Сварете лещата, докато се свари, уверете се, че няма сварен. По-нататък се отклоняваме в гевгир.
2. Нарежете лука с пера. Сипете в тигана (няколко лъжици) малко олио, добавете лука, захарта и солта, запържете до златисто, около петнадесет минути. Свалете от котлона и добавете лещата.
3. Нарежете доматите на половинки или четвъртинки. Добавяне към леща с лук, подправете със сол и черен пипер.
4. Нарязваме ситно чесъна и джинджифила, ситно нарязваме зеления лук. Всмесете всички подправки с една купа.
5. В тенджера оставете маслото да заври. Добавянето чесън с джинджифил и оставете да престои около минута на среден огън.
6. Свалете от котлона и добавете зелен лук и подправки, разбъркайте. Полейте салатата с врящо олио. Сервираме за пет минути.

Ключови думи:

• зеленчукова салата
• постно меню
• постна салата
• леща салата