Салата от печени чушки и патладжани

4

  • Време за готвене

  • Трудност с рецепта

    Просто ястие

  • Енергийна стойност

    46.46kcal

  • оценка

    5 от 5

  • рецепта

Вкусна салата от печени чушки и патладжан, което е просто гответе у дома, можете да направите гарнитура за месо, птици или риба. Освен това е вкусно да се яде с обилен хляб.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

5 из 5 1 46.46

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

  1. Чушки и патладжан, избършете с хартиена кърпа и сложете върху тава за печене.
  2. Печете във фурната до златисто кафяво.
  3. Обелете зеленчуците и нарежете на средни кубчета.
  4. Обелете и нарязайте на ситно лука, запържете в тиган до златист цвят.
  5. Нарязваме доматите на филийки и ги слагаме в тиган до лука, СРЮ.
  6. Добавете патладжана и чушките. Сол, черен пипер, добавете захар и оставете да къкри до омекване (около 10 минути).
  7. Охладете готовото ястие и го сложете в чиния. Салата също може да се усуква в консерви за зимата.
Ключови думи:
  • патладжан
  • чушки
  • салата от черен пипер и патладжан

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: