Салата от пилешко целина

4

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 35 мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 136.15kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  35 мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  136.15kcal

• оценка

• рецепта

За готвене у дома тази вкусна пилешка салата с целина е подходяща както за тъмно, така и за бяло пиле. за превръзки е по-добре да изберете лека майонеза с мек деликатен вкус (и още по-добре го направете сами).

Да започнем!

Съставките

0/6 съставки

• 600 г пилешко месо
• 250 г туршии
• 250 г грудка целина
• 4-5 супени лъжици домашна майонеза
• 2 с.л. растително масло
• 300 г вкусен ръжен хляб

35 мин35 мин 136.15

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Залейте пилешкото филе със студена вода, изпратете до печката и доведе до кипене. С помощта на нарязана лъжица отстранете пяната, солта и намалете огъня до минимум. Гответе под плътно затворен капак за 20 минути. Извадете филето и охладете. Нарежете готовото филе сламки.
2. Нарязваме и туршии.
3. Почистваме целината и също нарязваме на тънки ивици, сложете гевгир и потопете във вряща подсолена вода за 3 минути
4. Нарязваме хляба на малки пръчици, запържваме в тиган с растително масло до златисто кафяво за около 3 минути.
5. Смесете краставици, филе, целина. Подправете с майонеза и сервирайте готова салата с крутони.