Салата от сицилиански патладжани

1

• Време за готвене

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30мин
    • 0.0.2 Просто ястие
    • 0.0.3 71.2kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1h 30мин

• Трудност с рецепта
  

  Просто ястие

• Енергийна стойност
  

  71.2kcal

• оценка

• рецепта

Вкусна салата от патладжан от Сицилия, приготвена домашните условия ще ви помогнат да разнообразите менюто си, а също така ще добавите яркост в живота ви. Тази салата съчетава нежно сирене, ароматна мента и вкусни зеленчуци. Прави се много просто, ще се справи дори млада любовница без много проблеми.

Да започнем!

Съставките

0/8 съставки

• Патладжан – 1 брой
• Моцарела – 80 грама
• Чери Домати – 80 грама
• Чесън – 1-2 скилидки
• Зехтин – на вкус
• Сол – на вкус
• Млян черен пипер – На вкус
• Прясна мента – На вкус (само листовки)

1ч 30мин1ч 30мин 71.2

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Нарежете патладжана на кръгчета. Посолете и оставете нататък петнадесет минути.
2. Извадете патладжана, избършете го с хартиени кърпи. грил намажете с олио и запържете патладжана върху него от двете страни.
3. Нарежете охладените патладжан на ивици. Добавете чесън, мента, черен пипер.
4. Моцарелата разкъсвайте на парчета, нарязвайте доматите половини. Добавете към патладжана. Поръсете със зехтин. Смесете всичко и сложете в хладилника за час.

Ключови думи:

• патладжан
• вкусна салата
• зеленчуци
• домати
• салата от патладжан
• сиренето